KŌBŌ – DIE KOCHWERKSTATT VON MOCHI

In der KŌBŌ Kochschule von Mochi dreht sich alles um Sushi, Ramen und Izakaya! Hier lernst du, wie du frische Zutaten in authentische japanische Klassiker verwandelst. Ob du deine eigenen Sushi-Rolls rollst, eine dampfende Schüssel Ramen zusammenstellst oder Izakaya-Gerichte kreierst – bei uns wirst du Schritt für Schritt durch die verschiedenen Küchenwelten Japans geführt. Die KŌBŌ ist der perfekte Ort, um in die japanische Küche einzutauchen und deine Kochkünste auf das nächste Level zu bringen.

Und das Beste kommt zum Schluss: Du genießt deine eigenen Kreationen beim Ausklang am Chef’s Table.