In der KŌBŌ Kochschule von Mochi dreht sich alles um Sushi, Ramen und Izakaya! Hier lernst du, wie du frische Zutaten in
authentische japanische Klassiker verwandelst. Ob du deine eigenen Sushi-Rolls rollst, eine dampfende Schüssel Ramen
zusammenstellst oder Izakaya-Gerichte kreierst – bei uns wirst du Schritt für Schritt durch die verschiedenen Küchenwelten
Japans geführt. Die KŌBŌ ist der perfekte Ort, um in die japanische Küche einzutauchen und deine Kochkünste auf das nächste
Level zu bringen.
Und das Beste kommt zum Schluss: Du genießt deine eigenen Kreationen beim Ausklang am Chef’s Table.
Ramen sind Kult, nicht nur in Japan. Wir zeigen Euch alle Tipps und Tricks, damit die Suppe auch zu Hause authentisch wird. Von der Speisenkunde bis hin zur Zubereitung aller...
Du möchtest zuhause mit deinen Freunden Sushi-Rolls, wie du sie aus dem Mochi kennst, zubereiten? Du kannst die nächste Dana Roll nicht abwarten, aber leider ist das Mochi schon wieder...
Dieser Kochkurs soll dich in die Welt der japanischen Wohlfühlküche entführen und bietet einen perfekten Einblick in die japanisch-europäische Genusswelt. Zusammen als Team werdet ihr ein asiatisch inspiriertes Menü kochen...
JAPANESE-ASIAN COOKING CLASSES FOR CHEFS AND FOOD LOVERS
